Le sette abilità del mangiatore consapevole

 

Perché è importante essere un mangiatore consapevole?

Perché il tuo corpo (anche il mio, per fortuna) è un gingillo di alta tecnologia che l’evoluzione ha dotato di meccanismi finemente regolati in grado di procurarti il giusto equilibrio fra nutrimento e appagamento. E allora, ecco che coltivare una relazione sana ed equilibrata con il cibo non può prescindere dallo sviluppare consapevolezza e rispetto dei bisogni di questo portento naturale che è il nostro corpo.

Le abilità di un mangiatore consapevole sono sette

Lo sapevi? Che tu lo sapessi oppure no, lo scopo del test che hai sotto mano è stuzzicare la tua curiosità e accompagnarti in un breve viaggio di esplorazione dei pensieri, degli atteggiamenti e delle abitudini che caratterizzano la tua attuale relazione con il cibo.

Il progressivo soffermarti sugli spunti del test ti aiuterà, fin da subito, a delineare con maggior chiarezza gli aspetti del tuo stare con te stessə e con il cibo, aspetti verso i quali, nella frenesia quotidiana, potresti non aver mai portato la tua piena attenzione e che saranno per te fonte di nuove riflessioni.

Ma torniamo alle sette abilità del mangiatore consapevole, vale a dirsi: la consapevolezza, l'osservazione, l'essere nel momento presente, l'essere liberə dai condizionamenti esterni, il lasciar andare, il non giudizio e l'accettazione.

Quando affrontiamo i nostri problemi di relazione con il cibo, senza rendercene conto ci confrontiamo con tutte e sette le abilità in modo indistinto e confuso, trovandoci come di fronte a un ammasso informe di crucci, ansie, pericoli, divieti e provocazioni dai confini poco chiari. E sì che sappiamo che per uscire dal nostro malessere ci tocca scalare la montagna, quel che non sappiamo però è come farlo, da che parte prenderla, lungo quale sentiero inoltrarci: vista così, nel suo insieme, è troppo più grande di noi!

Tuttavia, se il problema di partenza, la nostra montagna insomma, lo scomponiamo in sotto problemi più piccoli, ecco che la complessità originaria che tanto ci disorientava e intimoriva, ora diventa gestibile.

Il test che stai per fare ti aiuterà a scomporre la tua scalata in tappe e a individuare da quale abilità partire per allenare la tua consapevolezza e iniziare un viaggio responsabile verso di te.

Se sei prontə, premi su «scoprilo!» e inizia il test


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Sono Manuela Isabello, educatrice mentalimentare, laureata in Psicologia, facilitatrice di mindful eating, con una specializzazione in Culinary Medicine. Nella mia cassetta degli attrezzi trovi anche: EFT, coerenza cardiaca, ipnosi regressiva. E tutto questo lo metto a disposizione per il tuo viaggio.